Y me referiré a ella en el futuro, hay fotos de diferentes ravioli, formas, rellenos, masas.
Variaciones:
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Relleno de carne |
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Relleno de setas y ricotta |
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En algunos sitios he leído que unen las placas con huevo batido en vez de con agua. Con agua funciona, si queréis probar con huevo adelante pero no lo veo necesario.
[…] saben a otra cosa, pertenecen a otra dimensión. Queremos sacarle el máximo partido a nuestro tutorial de ¿Cómo hacer ravioli caseros? y estamos descubriendo otra experiencia culinaria con estos […]