Todos sabemos que, a la hora de plantearse hacer comidas para más de 4 personas (como estas navideñas que se avecinan), la organización supone un 90% del éxito. Para eso, hacen falta solo dos cosas:
- Saber qué se quiere hacer
- Hacerlo
En este post vamos a solucionar la mitad de la primera de las preguntas, que no es poco.
A lo largo de los años que llevamos abiertos, hemos ido haciendo entrantes y aperitivos para llenar las barrigas de nuestros comensales y a la vez deleitar sus papilas gustativas. Los hay simples y elaborados, dulzones y salados, tradicionales y exóticos, líquidos y sólidos… Vamos, que hay de todo. Para que podáis elegir a gusto y dedicaros a disfrutar de los vuestros 🙂
Hoy le damos un repaso a los que, bien mirados, son muy navideños.
Hoy le damos un repaso a los que, bien mirados, son muy navideños.
Gorritos de Papá Noel: Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla
Un clásico, y muy muy buenos. Un poco laboriosos de cara a la preparación por aquello de que hay que rellenar los pimientos uno a uno, pero…
¡Son gorritos de Papá Noel comestibles!
Nieve para decoración: Ensaladilla rusa con Thermomix
Ya sea para decorar los gorros de arriba, para hacer diseños en los platos de entrante o simplemente para tiraros bolas a la cabeza. Fácil y riiica rica.
Narices de reno: Tomates secos al horno con hierbas provenzales
Jamás me imaginé que las narices de los renos de Santa estuviesen tan buenas. De hecho, nunca pensé que se pudieran comer, ¡pero en canapés están deliciosas!
Canapés de Árbol de Navidad: Acelgas al natural con atún
¿Nunca te has preguntado qué se hace con los árboles de navidad cuando pasan las fiestas? La respuesta de algunos es que se tiran; la mía, que se hacen canapés 🙂
Aunque las acelgas sean de esas verduras con peor fama entre los más jovenzuelos, un canapé de esta ligereza creedme que se agradece.
Hagáis lo que hagáis, ante todo, concentraos en disfrutar mucho de los vuestros.
¡Feliz Navidad!
Aunque las acelgas sean de esas verduras con peor fama entre los más jovenzuelos, un canapé de esta ligereza creedme que se agradece.
Hagáis lo que hagáis, ante todo, concentraos en disfrutar mucho de los vuestros.
¡Feliz Navidad!
[…] que diría Raphael. Seguimos con el repaso a los mejores entrantes del blog. Depués de los navideños, los exóticos y los glamourosos, vienen mis favoritos. Los del canapé DIY (Do It […]