Ahora que la temporada de naranjas empieza a agonizar y en nuestra linea de inoportunos inasequibles al desaliento nos descolgamos con un postre casi instantáneo que eleva la categoría de la naranja a la de placer exclusivo.
Teníamos uno parecido ya, las naranjas a la cassonade, otra delicia.
Es tu postre sin duda… o tu desayuno… o el mío.
A veces, las cosas saben mejor con menos ingredientes; aunque luego te quedes un poco pegajoso:
Ingredientes por persona:
- 1 naranja de temporada
- 1 cucharada de miel de confianza
- 1 chorrito de AOVE
- Escamas de sal
Preparación:
NO tengo que decirte que la calidad de la naranja, la miel, el aceite y las escamas de sal es la clave para triunfar ¿verdad?
Pelamos la naranja con un cuchillo afilado para que no quede nada de piel, partimos en rodajas. A mi me gustan gorditas, mínimo 1 cm pero cada cual a voluntad.
Disponemos en un plato, rociamos con la miel, el aceite y finalmente las escamas de sal.
Servimos.
Degustamos.
Flipamos.
[…] de esa obra: naranjas con miel, aceite de oliva y granos de sal gruesa. Nada más simple … Naranjas con miel, aceite de oliva y sal – Ya Estamos En Casitahace 2 días … Naranjas con miel, aceite de oliva virgen extra y sal. Nada más y nada menos. Todo […]