Cocinar es una de esas cosas en las que siempre viene bien que te echen una mano; los trucos del almendruco de la abuela, vamos. Ya sea para pelar patatas, cortar cebollas, descorazonar aguacates, pelar mangos o cualquier pequeña actividad tediosa que:

1. Manche mucho
2. Sea muy aburrida
3. Huela mal
4. Tenga peligro potencial de cortarte parte de tus preciosas manitas (auuuu… todavía recuerdo con amor mi vieja yema del índice; ahora tengo otra 🙂 )

Si por los cocineros fuera, nada de eso existiría. Las mazorcas saldrían desmaizadas y las chirimoyas, sin pepitas.

Todos queremos un pinche en nuestra vida, pero no todos nos lo podemos permitir. Así que, aquí van unos cuantos atípicos trucos de cocina que te harán la vida (a ti y a tu compañero de piso, ese al que siempre lías para que te machaque el guacamole) mucho más fácil. Gracias internet.