Cuando publicamos el tutorial de ¿cómo hacer crepes? no sabías la que se avecinaba ¿verdad?. Esto es un no parar, miro a mi alrededor y todo tiene aspecto de relleno de crepe, ¿acabaré rellenando una crepe de macarrones?.

Mientras tanto cada nueva versión me gusta tanto como las anteriores, fíjate qué buen final para los restos de carne asada o de pollo en salsa. Cogemos una crepe, la rellenamos con carne asada desmigada, añadimos queso cheddar maduro, plegamos en tres partes y calentamos en el horno hasta que se funden en cariñoso abrazo la carne con el queso.

Una ensalada para acompañar y listo, disfrútalas porque no saldrán dos veces iguales. Es lo que tiene la cocina de aprovechamiento.

Hazte caso, las crepes acabarán dominando el mundo.