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Serradura, una delicia en vasitos

Éste es un postre muy fácil de preparar y de comer, perfecto para golosos y para no complicarte mucho quedando como un rey. De origen portugués, la serradura combina leche condensada, nata y galletas con lo que gusta casi a todo el mundo. Me fascinan los postres en vasitos, me parecen fáciles de servir y de comer, la serradura se puede presentar también en un molde rectangular.

Se prepara el día antes de consumirlo para que las galletas se humedezcan y el conjunto quede integrado.

Serradura - Yaestamosencasita.com

Aviso a navegantes: Lo vas a probar y vas a repetir, que luego no queremos lamentos.

Hay cosicas que se hacen adictivas, es ley de vida:

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Archivado en: En crudo, Lácteos, Otros dulces, Postres en Vasitos, Thermomix

Cómo hacer zumo de uva en Thermomix

La temporada de uva se extiende desde el mes de septiembre hasta diciembre y una buena forma de consumirlas es en zumo. Un vaso de zumo de uva sienta bien en cualquier momento aunque yo prefiero por la mañana, con el desayuno o a media mañana. Con la Thermomix se prepara en un momento una jarra y así está listo para tomar a cualquier hora.

Zumo de uva - Yaestamosencasita.com

Si tienes uvas y tienes Thermomix u otra batidora de vaso tienes que probar. Para consultar otras recetas con fruta pulsa aquí.

Justo ahora que Octubre acaba de irse, lo despedimos como se merece:

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Archivado en: ¿Cómo hacer...?, En crudo, Frutas, Resto de postres, Thermomix

Naranjas con miel, aceite de oliva y sal

Ahora que la temporada de naranjas empieza a agonizar y en nuestra linea de inoportunos inasequibles al desaliento nos descolgamos con un postre casi instantáneo que eleva la categoría de la naranja a la de placer exclusivo.

Teníamos uno parecido ya, las naranjas a la cassonade, otra delicia.

Es tu postre sin duda… o tu desayuno… o el mío.

Naranjas con miel - Yaestamosencasita.com

A veces, las cosas saben mejor con menos ingredientes; aunque luego te quedes un poco pegajoso:

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Archivado en: En crudo, Frutas, Otros dulces, Resto de postres

Tarta de leche merengada

Esta es una tarta sin horno, sin dificultad y sin misterio pero con un sabor, un tacto y una presencia que superan a cualquier tarta comprada. Prepararla el próximo finde y sorprender a tu público son la misma cosa. ¡No seas vago que vas a triunfar!

Tarta de leche merengada - Yaestamosencasita.com

Si te sientes creativo puedes utilizar una plantilla para espolvorear la canela y hacer dibujos originales, lo mío es más silvestre pero igual de rico.

¡Sin palabras, oye!

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Archivado en: Lácteos, Otros dulces, Resto de postres, Thermomix

Pudin de pan de ayer

El pan no se tira nunca, además del pan tostado en el desayuno o el pan rallado hay recetas que dan una segunda oportunidad al pan y que merecen la pena por sí mismas. Ejemplos la de croquetas de pan de ayer, o el tradicional pan de Calatrava que ya teníamos en el blog. Hoy te proponemos probar este clásico pudin de pan de ayer que seguro vas a repetir y repetir y repetir y…

Pudin de pan - Yaestamosencasita.com

Ingredientes que hay en cualquier despensa y un poco de horno para hacer el milagro, luego una lluvia de azúcar glas y ya tienes un postre o un desayuno deliciosos.

El secundario perfecto para una buena historia de vida y placer.

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Archivado en: Cocido al horno, Horno, Otros dulces, Resto de postres

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Muchas gracias por pasarte a cocinar con nosotros. Esperamos que te haya gustado lo que has leído y que las recetas que pruebes te queden deliciosas.

¡Ya nos contarás!

Y si te queda alguna duda, puedes encontrarnos en la pestaña de "Contacto" ahí arriba del todo :)

¡Pasa buen día!

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