Con buena música, sabe mejor
¿Te acuerdas de los blueberry muffins? ¡Qué ricos y qué fáciles! Se preparan en nada y desaparecen en nada.
Pues como es una fórmula ganadora los hemos replicado en versión más golosa con chips de chocolate y nos hemos quedado tan contentos oye. Hemos fusilado las instrucciones de preparación cambiando los arándanos por las perlas de chocolate.
¿A que son de una ternura irresistible?
Y pa tierno…
¿Alguien pensaba que después de dos meses sin aparecer por aquí íbamos a dar explicaciones? ¿No verdad?…. ¡Pues eso!
Muffins de arándanos o blueberry muffins, los originales americanos, absolutamente deliciosos y tan fáciles que me atrevo a recomendarlos como iniciación a la repostería.
Vaya preciosidad de muffin ¿o has visto otro más atractivo?
Usamos una receta básica y ligera con un resultado casi garantizado y ganas de repetir
¡Música maestro!
Temazo para el retorno 😉
¡Presentamos los nuevos gofres favoritos de este otoño! Gofres con harina de trigo integral, ojo que no vale cualquier harina, ésta es de Rincón del Segura y el resultado es fantástico. Son unos gofres muy ligeros, crujientes y muy aromáticos gracias a la mezcla de especias que hemos añadido. Servidos con sirope de arce y frutos rojos son oficialmente mi desayuno estrella de esta temporada.
Así vistos, parecen una obra de arte moderno…
Me gustan mucho los bizcochos con manzana, hay tantos en los libros y en la web que rara vez repito pero éste será una excepción ya que me ha encantado. Sirve para desayunar pero también sirve para postre y tiene una proporción tan alta de manzana que es casi casi sano.
Y para gemelos, ¡este par!
A punto de acabar la temporada de ciruelas y no deberías despedirte sin hacer los honores a una tarta. Esta es fantástica y muy fácil, anímate a prepararla el fin de semana y harás feliz a una parte de la humanidad.
Lo más importante es el sabor de las ciruelas, como siempre mejor de cultivo ecológico y cultivadas cuanto más cerca de tu casa mejor.
Podrías añadir brillo para tartas o un poco de mermelada por encima para un aspecto más profesional, a mi me parece lo bastante dulce tal cual.
Amarillo amarillo, como los lagartos.