Funcionan muy bien estas sopas de verduras que combinan una crema ligera con tropezones de verduras al vapor, días atrás os proponíamos esta Sopa de Espinacas y hoy deliciosa Sopa Solferino.¿Por qué se llama así? Vaya usted a saber, lo cierto es que el nombre es de lo más sugerente.
Solferino es el nombre más musical que ha salido en toda la vida del blog 🙂
¡Sol-fe-ri-sol-sol-fe-ri-no!
